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ワインラベルの読み方豆知識。
自分の好きなワインを見つける第一歩は、

好きなぶどう品種の味を見つけることです。

参照: ワインを自分で選べるようになる第一歩とは?



チリやオーストラリア、カリフォルニアなど、

ヨーロッパと比べてワインの歴史が浅いワイン産地は、

ぶどう品種をワイン名にすることが多いので分かりやすいんです。



そんな、ぶどう品種をワイン名にしたワインでも、

数種類のぶどう品種をブレンドしているものもあります。

ちょうど、こんな感じ↓




このワインの場合、

ラベルにメルロ、カベルネフラン、カベルネ

と書かれています。



実は、ラベルに複数のぶどう品種を記載する場合、

ブレンド比率が高いものから順番に書くルールがあります。



実際にこのワインの場合は、

メルロ55%、カベルネフラン25%、カベルネソーヴィニョン20%

といブレンド比率です。



このようなワインを飲んだ時に「美味し〜い!」って感じた場合は、

メルロ好きの可能性が高いですね。



ぶどう品種の名前は、覚えるしかないのですが、

主要なものはここで紹介していきますので

これだけは覚えるとワインのことがよく分かるようになりますよ!

→ おーみんのぶどう品種辞典



JUGEMテーマ:ワイン
 
author:おーみん(大西タカユキ), category:かんたんワイン講座, 11:55
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