RSS | ATOM | SEARCH
ヌーヴォーを一足お先に・・・ ぶっちゃけ今年の出来は??
ボジョレーヌーヴォーの解禁日は、明日11月17日(木)!

明日は、ボジョレーヌーヴォー解禁!というニュースが流れると思いますが、

ほぼ間違いなく「今年は良い出来です!」と報道されるでしょう。



ま、ビジネスなんでしょうがないですが、

現地ボジョレーからの報告でも、

今年は出来が悪いです。。。なんて内容を見たことはありません(笑)



ワイン業界人の役得は、

ヌーヴォー解禁前に味のチェックできること!



今年も事前テイスティングを行いましたが、

私の印象は、と〜ってもバランスが良くてエレガント!

年によっては濃すぎる味わいの時もありますが、今年はバランス良く飽きのこない味わいに仕上がっていますヨ。



私は個人的に好きなタイプの年ですっ!



皆さんはご存じが分かりませんが、

白ヌーヴォーというものもあるんですよ!

ボジョレー地区の近くにマコン地区という産地があり、そこから採れた白ワインのヌーヴォー!


白ヌーヴォーこれが、フレッシュで生き生きとしていて美味しいんです!

ボジョレーヌーヴォーだけでなく、

ボジョレー地区以外の新酒も味わってみると楽しいと思いますよ!

ちなみに、この白ヌーヴォーや、先日ご紹介したスパークリングヌーヴォーは、解禁日に私が参加するヌーヴォーと和食を合わせる会にてお楽しみいただけますよ〜!

もしご予定があえばお越しくださいネ。




JUGEMテーマ:ワイン
 
author:おーみん(大西タカユキ), category:気になるワインニュース, 10:05
-, -