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【この国ならこの品種がお薦めシリーズ】オーストラリアのシラーズ
ワインの味わいを決める要素はいろいろありますが、

やはり、ぶどう品種が1番大きな要素です。



それぞれのワイン生産国の得意なぶどう品種をご紹介する、

この国ならこの品種がお薦めシリーズ、

今日は、オーストラリア編!



オーストラリアは、立派なワイン生産国で、

日本への輸入量は第6位となります。



オーストラリアには、いくつかワイン生産地がありますが、

オーストラリアと言えば、やはりシラーズ種の赤ワイン!



シラーズというぶどう品種は、

オーストラリア以外では、シラーと呼ばれ、

南仏などでも有名な品種。



特徴は、青みがかった黒に近い濃い色調。

スパイシーな香りも感じるとても濃厚な赤ワインとなります。



オーストラリアのシラーズは、とくにバランスも良く完成度が高いので、

低価格帯でも良い赤ワインが見つかります。



オーストラリアも、ぶどう品種名をワイン名にすることが多いので

「シラーズ(Shiraz)」と書かれたワインを探してみてください。

濃い赤ワインが好きな方にオススメです!



JUGEMテーマ:ワイン
 
author:おーみん(大西タカユキ), category:ぶどう品種, 09:01
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